(一)服务方案 1.产品质量管理方案: (1)食材保鲜及产品包装物料:唯品客万级无菌化生产车间,独立冷藏室、冷冻库,包装原 材料的安全有效存储,定制双层保温冰包以恒定及保障蛋糕运送过程中品质的稳定性。 a.安全的产品包装标准:唯品客蛋糕采用环保包装盒,食品级内涂层。 产品配套器具:环保刀叉、可降解一次性餐盘、生日蜡烛、生日帽。 第 1 页 共 18 页
B.全程冷链式保鲜标准:唯品客入驻安徽合肥率先采用全程冷链式配送标准,从制作环境到 客户收到蛋糕无缝衔接。 第 2 页 共 18 页
(2)产品质量管理承诺: 我公司生产的产品从研发、生产、检测到产品包装,运输及售后服务各环节,产品质量严 格按照行标和企标要求进行出厂检验,不合格产品决不出厂。不定期邀请有关专家来公司监督 、指导工作,严把质量关。 原料采购 为确保原材料质量,我公司均在严格评审的合格供方采购。进厂原材料经检验合格后方能入库 ,确保入库合格率达到100%。主要原材料均为进口产品,选取各国顶级的蛋糕制作食材,并实 行层层把关检测审核制度。 生产 为确保产品质量,对生产各环节严格进行控制,采取问题可追溯班组和个人制。目前,我公司 已引进先进设备和生产工艺,为确保生产优质的产品打下了坚实基础。 检验 公司对产品的检验进行严格控制,确保未经检验的产品不投入使用和出厂。由质检部的技术人 员,对产品生产过程中的工序及成品严格按照产品的技术条款,有关标准及质量规格进行质量 检验,检验合格后出具相应的检验报告及有关记录。 不合格品的控制 不合格品的控制我公司实行三检制度(自检、互检、专检),以防止不合格。采取有效的纠正 和预防措施,消除实际和潜在的不合格因素,防止类似质量问题发生。 包装与运输 唯品客自有的配送团队,均通过培训通过上岗制,保证所有产品在运送过程中的稳定和安全, 定制恒温冰包对产品进行包装和宝护,确保完好无损地将产品配送到每一位客户手中。 第 3 页 共 18 页
(3)过期原材料处理: 唯品客(安徽)食品有限公司严格遵守食品安全法,保证食品安全的要求贮存、运输和配 送食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品及原材料。并对超过保质期 的食品及原材料采取无害化销毁措施。 唯品客关于不生产不销售过期食品承诺 唯品客(安徽)食品有限公司保证不生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符 合食品安全标准的食品,贯彻落实食品安全法第一百二十七条规定。如有消费者购买到我公司 过期变质等食品,唯品客保证向消费者赔偿损失,还向消费者支付价款十倍或者损失三倍的赔 偿金。赔偿金额不足一千元的,赔偿一千元。 供应商公章: 第 4 页 共 18 页
第 5 页 共 18 页 2.售后服务承诺: (1)供货周期: 根据合肥工业大学工会特殊要求供货,在接到通知后2小时内送达供货,特殊情况根 据需求在指定时间内完成供货。 (2)生日蛋糕券丢失保障承诺: 唯品客为合肥工业大学职工生日蛋糕券开设可挂失服务。即无意丢失了蛋糕券,在未 被消费的前提下仅需提供提货劵编号及对应密码即可挂失。挂失后原券内金额清零, 唯品客为挂失员工免费重新办理新制券(建议拿到提货劵后将卡面编号及对应密码拍 照留存)。或未记下卡号及密码,在未被消费的前提下报备并通过工会与我方联系确 认后即可对丢失蛋糕卡进行挂失注销并重新为丢卡工会会员制作等值新卡。 (以此样卡/券为例:记下卡号:88113517及刮开密码:655196即可)
(3)退换货处理: 唯品客是安徽一家新兴的OTO模式食品企业,2012年进入合肥至今,一直以高标准的 自我要求,高品质的产品服务赢得市场的赞誉。唯品客之所以能快速稳健的发展除了 离不开广大客户的认可与喜爱外,还有一套完整的售后服务体系保驾护航 第 6 页 共 18 页
(4)投诉处理: 唯品客具有专业的客服服务团队及严格培训上岗的自有配送团队,自成立至今一直秉 承以客为先,服务先行的理念为广大企业及个人客户提供优质的服务,若在服务过程 中出现不愉快甚至投诉现象,唯品客也绝对站在客户的角度出发做出免单、补偿、致 歉等补救措施,并承诺非节假日送迟一小时及以上未支付订单,可以免单处理,已支 付订单,一个月内赠送一个一磅蛋糕。 (5).紧急供货: 唯品客先订单后生产的模式保证了蛋糕的新鲜,提前 5 小时订购既能给烘焙师傅以充 足的时间现制作美味,也能让配送小哥安全将蛋糕送达您的手中。如合肥工业大学在 合理紧急情况下可享受唯品客紧急供货绿色通道服务,即:特殊情况经唯品客客服/ 项目负责人确认后可在 1 小时内工厂自取/2-3 小时内送货至指定收货地址(具体时间 根据实际距离)。 若合肥工业大学在紧急情况下需我方提供大批量产品供货,在给予足够制作时间的前 提下(唯品客无库存隔夜蛋糕,所有产品新鲜先制作)我方也可为合肥工业大学开辟 紧急供货绿色通道服务,全力配合合肥工业大学的工作。 第 7 页 共 18 页
3.针对性服务方案:唯品客为响应合肥工业大学2022年学校工会会员生日慰问品采购 项目,特制定针对性服务方案:在合肥工业大学设立自提柜,方便教职工订购唯品客 常温产品且免配送费,旨在方便合肥工业大学教职工。 第 8 页 共 18 页
第 9 页 共 18 页 (二).便捷程度: (1)本地化:唯品客(安徽)食品有限公司为安徽合肥注册成立的本地化企业,并 在受高新区管委会邀请在安徽合肥高新区创新产业园二期 G2 栋 1-2 层设立公司办公 总部及万级无菌化制药级生产制作工厂。公司拥有多条生产线分别负责生日蛋糕、常 温面包、休闲小食、法式西点、新品研发等不同领域的专业师傅和技术人员。并设有 烘焙组、裱花组、半成品组、烘烤组和西点组等,专人专责专事。 唯品客目前拥有三家线下实体体验店(且更多新店正在筹备中),三大自提点及节假 日期间各大商场/商圈快捷自提点,且承诺中标后合肥市辖区范围内所有蛋糕产品提 供无条件免费送货上门服务。 序号 门店及配送点 地址 联系人及联系方式 1 唯品客半边街店 长江路与玉兰大道交口半边街 B1 栋 王店长:18355194159 2 唯品客银泰中心 店 长江路银泰中心二楼客服部旁 王店长:18715198353 3 唯品客悦方店 紫云路与湖北路交口悦方 1 楼东 南门 景店长:13075586261 4 唯品客政务区配 送点 金寨路与雀翔路交口祥源 汇博名 座 黄站长:13225513045 5 唯品客三孝口配 送点 井梧巷 1 号 缪站长:18110969737 6 唯品客高新区配 送点 创新产业园二期 G2 栋 1 楼 尹站长:13818481994 7 唯品客天鹅湖万 达自提点 天鹅湖万达亨吉利名表中心 吴丹:13605603944 8 唯品客包河万达 自提点 包河万达亨吉利名表中心 9 唯品客滨湖自提 点 庐州大道融创茂老乡鸡店
第 10 页 共 18 页 注:唯品客官网配送范围截图,唯品客可根据各合作企业实际情况扩大合作企业员工 订购蛋糕送货范围。 ①配送物流及配送产品品类:唯品客成立之初就已打造完成自有的配送服务团队,统 一着装及服务标准,统一配送器具及服务流程,保证每一位客户享受到统一的高标准 服务。 唯品客全线蛋糕产品均可享受配送服务(除蛋糕外也均可门店购买。 ②配送条件:针对安合肥工业大学职工,唯品客提供全线所有蛋糕免费送货上门服务, 其他所有产品均满 168 元或同蛋糕一起也均享受免费送货上门服务。 ③配送范围:合肥市区配送范围: 北至:大别山路、湖光路、樊洼路、新抬路、涡阳路、物流大道 东至:重庆路、上海路、龙岗路(东边恒大城圣地亚哥附近可配送 ) 南至:云谷路 、珠江路 西至:九龙路、繁华大道、方兴大道 ④配送时间范围:10:00 —— 21:00 全年无休,节假日如有时间调整另行通知! 配送服务方案:唯品客自有配送团队,在提供配送服务基础上可提供现场售后服务, 增强员工的满意度。唯品客采取全程冷链的配送方式,在保证产品新鲜的同时又能确
保运送过程的安全可靠。在疫情期间更是高标准的要求,完成蛋糕与客户安全无缝衔 接。(2).下单结算方式:唯品客采用线上线下打通式消费服务模式,工会会员既能在线 上购物线下收货时再支付,亦可以线下门店订购蛋糕享受免费送货上门服务。唯品客 下单方式包括但不限于:官网、微商城、门店或 400 人工客服下单,以及淘宝、饿了 么、大众点评等第三方平台;唯品客结算方式包括:货到现金支付、微商城或官网券 内余额支付、人工客服下单后台扣款(客户提供卡号及密码授权)、支付宝微信等第 三方支付平台支付。 (3).配送物流及配送产品品类:唯品客成立之初就已打造完成自有的配送服务团队, 统一着装及服务标准,统一配送器具及服务流程,保证每一位客户享受到统一的高标 准服务。 第 11 页 共 18 页
第 12 页 共 18 页 附 1.部分自有配送团队信息: 姓名 联系方式 工作照片 姓名 联系方式 工作照片 伍安科 13470992108 闫俊 17368872778 缪远旺 15255127150 黄国浩 13225513045 董传启 15805515521 杨洋 18326059687 王小康 15385146800 王明宇 15256069063 李良 13855190752 杜锡文 18856924230
唯品客具有七大电子商城供货渠道:微信商城、官网、徽采商城、淘宝、京东、饿了 么、美团外卖。 1.微信商城:唯品客自建商城,通过微信搜索“唯品客”即可进入商城选购意向商品, 下单后选择收货时间、地址即可。微商城方便快捷、应用广泛,目前粉丝已超过50万, 流量10万以上。 第 13 页 共 18 页
2.官网:唯品客自由官网,官网网址:www.vipcake99.com。通过官网可更快捷了 解到品牌上新、活动等信息。 3.徽采商城:安徽政府事业单位采购平台“ 徽采商城”中省内唯一入围的蛋糕品牌。 第 14 页 共 18 页
4. 淘宝:淘宝搜索“合肥唯品客VIPCAKE”即可进入唯品客淘宝官方店。 5. 京东:京东搜索“唯品客新鲜蛋糕官方旗舰店”即可进入唯品客京东官方店。 第 15 页 共 18 页
6. 饿了么:饿了么搜索“唯品客”即可选购唯品客各门店外卖产品。 7. 美团外卖:美团外卖搜索“唯品客”即可选购唯品客各门店外卖产品。 第 16 页 共 18 页
第 17 页 共 18 页 (三)其他优惠承诺 (1)唯品客承诺额外赠送合合肥工业大学职工每人1张10元饮品抵用券、1张15元甜 品抵用券1张5元面包抵用券,凭此券可在唯品客实体店消费饮品或甜品时抵用,总价 值约7.3万元。 (2)唯品客承诺免费为合肥工业大学共2次,50人/场的蛋糕烘焙活动,地址可选择 唯品客店铺或合肥工业大学内(可在每年三八节女职工烘焙,六一儿童节职工亲自烘 焙活动安排),总价值3万元。
(3)新品试吃权益:唯品客会在各大节假日及各类水果季等推出热门新品,针对合 肥工业大学赠送不低于5次的新品品鉴权益(主要品鉴地址为唯品客半边街店铺或合 肥工业大学指定地点),总价值约3000元。 (4)节日赞助:唯品客承诺每年教师节为合肥工业大学赞助一个价值2000元的定制 大蛋糕,内容可由合肥工业大学确定。第 18 页 共 18 页
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